Kojik asit
Kojik asit, birçok Aspergillus, Acetobacter ve Penicillium türü tarafından yaygın olarak üretilen bir mantar metabolitidir. Hayvan ve bitki polifenol oksidazlarının, yani 3,4-dihidroksifenilalanin ve dopakinon aracılığıyla tirozinin melanine dönüşümünü katalize eden tirozinazın rekabetçi ve geri dönüşümlü bir inhibitörü olarak görev yaptığı gösterilmiştir.
Dozaj:
%0,1-1,0
